狼鱼(汉沽鱼市惊现“怪鱼” 面目狰狞!听说美味又大补!你敢吃吗?)

问津记者何欣日前,记者在汉沽一家海鲜市场发现一种以前没有见过的“怪鱼”。“怪鱼”体型细长而侧扁,蓝红色略透明,长约20厘米,眼和鱼鳞已经退化,身体光滑布满黏液。一排细小尖利的牙齿露于“怪鱼”口外,似狼

  问津记者 何欣

  狼鱼(汉沽鱼市惊现“怪鱼” 面目狰狞!听说美味又大补!你敢吃吗?) -1

  日前,记者在汉沽一家海鲜市场发现一种以前没有见过的“怪鱼”。“怪鱼”体型细长而侧扁,蓝红色略透明,长约20厘米,眼和鱼鳞已经退化,身体光滑布满黏液。一排细小尖利的牙齿露于“怪鱼”口外,似狼牙,面目狰狞像史前怪物,很多来自北京、河北的游客都称从来没有见过。

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  据当地渔民介绍,“怪鱼” 学名狼牙鰕虎鱼或紫鳗鰕虎鱼,别称狼鱼、狼鱼条、小狼鱼。狼鱼不仅看着凶,本性也真的很凶猛,它以小鱼小虾为食,有时碰到大鱼,也敢咬上几口。近几年渤海海域已经鲜见,海鲜市场上偶尔会有出售,但大型市场几乎没有。

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  “狼鱼是难得的美味,油炸、香煎、辣炒、家熬都很好吃,煲汤喝最大补。如果有胆量你可以试试生吃,去掉头和内脏蘸点醋就能生吃,我就吃过,嘎嘣脆,有点鸡肉味。”一位正在购买狼鱼的大姐告诉记者。

  问津编辑 赵莹

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