猴头菇怎么吃(别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃)

猴头菇功效健脾养胃,抗癌、抗氧化、抗炎等功效。煲汤,红烧,煎,炖,研磨成粉做面食加一点和面等诸多食用方法。BySUSHI素食主义者猴头菇(干)70g胡萝卜一根葱姜蒜适量淀粉20g白糖15g盐适量生抽适

  别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃猴头菇功效健脾养胃,抗癌、抗氧化、抗炎等功效。煲汤,红烧,煎,炖,研磨成粉做面食加一点和面等诸多食用方法。

  By SUSHI素食主义者

  猴头菇(干) 70g胡萝卜 一根葱姜蒜 适量淀粉 20g白糖 15g盐 适量生抽 适量蚝油 适量线椒 3条

  别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃1、干猴头菇用水冲掉表面灰尘和杂质,用凉水泡2小时,刚开始时要拿个盘子或者碗 把猴头菇压着,要不然它会浮在水面上

  猴头菇怎么吃(别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃) -12、泡2小时后把猴头菇里的水挤干换水,多重复几次,再泡2时,再换水,反复3次,水变清了就可以了。

  猴头菇怎么吃(别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃) -23、把泡好的猴头菇剪去硬根,撕成小块,挤去水分备用

  猴头菇怎么吃(别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃) -34、葱切段,姜蒜切片备用

  猴头菇怎么吃(别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃) -45、胡萝卜切片,线椒斜刀切薄段

  猴头菇怎么吃(别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃) -56、锅里放油烧热爆香葱姜蒜

  猴头菇怎么吃(别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃) -67、把食材放进去翻炒均匀放入调料调味加点热水焖2分钟,

  猴头菇怎么吃(别怪我没告诉你,炒猴头菇这么做最好吃) -78、勾薄芡出锅即可。

  一定要多换水,泡8小时左右。

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